Je m’appelle Alexis Cabanié, j’ai 19 ans et j’habite à Coussa dans l’Ariège. Avant le BTS. P.A. j’ai effectué un BAC. Pro. C.G.E.A. au lycée agricole de Pamiers. Après le BTS je souhaite m’installer en GAEC avec ma mère sur l’exploitation familiale en polyculture élevage avec pour production bovins viandes et un projet de créer un atelier volaille.
L’exploitation se situe sur la commune de Ventenac en zone de montagne. On compte 90 ha de SAU, 20 mères Limousine et leur renouvellement ainsi que quelques génisses Bazadaise. Le GAEC a pour but d’augmenter le nombre de bêtes. La vente des veaux en broutards s’effectue en circuit long et les céréales sont vendues à une coopérative, l’excès de foin est vendu à d’autres exploitations.
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